il sapore della collina
Podere La Fortuna
Nasce negli anni ’50, nella terra di Romagna
Oggi ha esteso i suoi confini sulle colline del territorio Romagnolo e comprende magnifici oliveti dai quali produce olio extravergine. Le vere protagoniste sono proprio loro, le colline:
“Innamorarsi delle colline è facile: lo sguardo si perde tra le forme e i colori del paesaggio. La cosa difficile è lavorarci: il terreno è più ostico e difficile rispetto alla pianura, infatti è importante innovarsi e adattarsi alle esigenze dell’ambiente circostante.”
Ed è quello che si fa al Podere La Fortuna per produrre l’olio extravergine d’oliva con passione, fatica, ma che dà anche tanta soddisfazione. I prodotti del Podere sono differenti tipi di olio extravergine di oliva, che si identificano nell’odore fruttato, nel colore verde intenso, nella loro versatilità in cucina e nell’artigianalità del prodotto, senza intermediari.
Per ritrovare il sapore della collina nella tua tavola, nella tua cucina, nella tua famiglia.
Furtóna
Olio extravergine di oliva
L’Olio Furtóna, primo prodotto del Podere La Fortuna, è un olio dal sapore delicato, ideale per l’uso quotidiano che non altera il gusto dei piatti.
Grèda
Olio extravergine di oliva
L’Olio Grèda, ispirato ai calanchi argillosi del suo territorio, ha un sapore deciso e intenso che rispecchia il paesaggio ruvido e contrastante.
